地方小吃教程大全:法式香草鸡卷(北京御海龙吟阁酒店创意菜品) 6月 19, 2020 “红菜头什锦鸡卷”刚推出时曾是店里的旺销菜, 但现在这种挂杏仁片炸制的手法早已“过气”,而且油份较大, 不太符合现在食客的需求,改良成煎烤的做法,含有两少了, 而且法式香草+烧烤的焦香也更有时尚气息。