地方小吃教程大全:野山菌火锅汤底做法(正规制作配方) 3月 4, 2021 “野山菌火锅”主要以涮制野山菌为主,由于原料营养、天然,很受现代人的推崇, “野山菌火锅”所用的野山菌必须是已知的可食用型野菌, 切不可选用一些不知是否有毒的菌类。 “野山菌火锅”的汤料是用鸡汤加入各种菌类熬制而成的“菌汤”制作而成, 因此汤汁鲜美,营养丰富。 更多详尽步骤都写在文章里了→→→